2023-11-10 食欲の秋だ、たき火の秋だ、焼き芋の秋だ 海外生活 年金生活 四方山話 たき火は火事と環境の問題ありなので、外ではできないし枯れ葉は腐葉土にするので燃やしたくはない。以前交換した家の内部の扉を分解し、暖炉で焚きつけ用にしている。そこで家に仕掛けている暖炉用のストーブ(?)の上で焼いている。 芋はアメリカ産(安いので)を洗い、濡らし新聞紙を巻きそれをアルミ箔で包み上のストーブの上にのせて、柔らかくしなるまで焼き上げるだけだ。 焼きあがった芋を半分に割るとこんな感じに、ほくほくに焼き上がり。 皮を剥いて食べるのみ、笑い。めちゃ旨いのぅ